
[データ版]ろく先生のこだわりレシピ~2023年6月号~
1,500円
※こちらはダウンロード商品です
kodawari.2023.6.pdf
949KB
ろく先生のこだわり便のお菓子がレシピになりました。
配合と簡単な作り方が書かれたレシピです。
データ版ではPDFデータにてダウンロード頂けます。
送料がかからずスマホからでも見られるので海外にお住まいの方や、紙レシピが不要な方にお勧めです。
~レシピの内容〈2023年6月〉~
・カシスシブーストタルト
赤ワインに漬けたイチジクが入ったタルトに
カシスのシブーストを乗せたお菓子です
・ハーブとチェリーのレモンチーズタルト
バジルのクランブルにレモンチーズのタルト
中にはダークチェリーが入っています
・梅ジャムホワイトチョコマフィン
完熟梅を使用したジャムに
ホワイトチョコが入ったマフィンです
・赤紫蘇梅大福
赤紫蘇の求肥に白あん
中には梅ジャムのジュレを入れました
・コーヒーダックワーズ
コーヒークリームをたっぷり挟んだ
贅沢なダックワーズです
・ルバーブのジャム
ルバーブと白ワイン、フランボワーズ
ローズマリー、レモンバーム、アップルミントを入れた今だけの爽やかなジャムです
・カヌレボルドー
表面バリバリ、中はもっちりの
カヌレです