お菓子とパンの教室ろくキッチン

2025年のクリスマスケーキに使う食材として購入させて頂きました。
毎年、クリスマスケーキ制作には1年の集大成として気合いが入ります。
今回のフランボワーズピューレはムースで使用する目的で、多過ぎず、少な過ぎず、で良いと思います。