CATEGORY 製菓材料
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【きれいなメレンゲは、仕上がりを変える。】イナゲルC-300（50g）
¥380
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【お菓子やアイスのアクセントにおすすめ！】本当に美味しいゆずピール［200g］
¥780
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【秋のあんこはやっぱりコレ！】鳴門金時のいもあん[500g]
SOLD OUT
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【製菓用紅茶粉末】ティー・ファリーヌ
¥1,280 〜 ¥5,980
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【製菓用コーヒー粉末】カフェリーヌ
¥1,280 〜 ¥5,930
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【冷凍しても、なめらか。 離水を抑えて美味しさをキープ】イナアガーF （100g）（冷凍対応タイプ）
¥980
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【ゼラチン以上にやさしい口どけを叶える、デザート向けの進化系寒天】ル・カンテンウルトラ(100g)
¥980 〜 ¥4,200
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【簡単にカラメルが作れちゃう！】プリン用タブレット(約100個入り)
SOLD OUT
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【冷凍商品】ボワロン コクテルカライブオロム［150g］
SOLD OUT
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【ゆず皮が良い仕事してるんです！】本当に美味しいゆずあん
¥1,080
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【香りに驚き、味わいに感動。】本当に美味しい実生ゆず【冷凍商品です】
SOLD OUT
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［大容量でとってもお得］バニラビーンズペースト［300g］
¥4,650
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【シフォンケーキやカステラはコレ！】特宝笠（700g）
¥420
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【パウンド、マドレーヌ、フィナンシェはコレ！】宝笠ドゥノール（700g )
¥420
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【スポンジやロールケーキはコレ！】宝笠異人館（1kg )
¥520
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【クッキーやタルトはコレ！】赤煉瓦(700g)
¥420
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粉糖【1kg】
¥730
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【コクと風味としっとり感がアップ】アーモンドパウダー(1kg)
SOLD OUT
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森永 冷凍バター 450g（無塩）
¥1,780
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【持ち手が嬉しい！】アルミ保冷バッグ（1枚）
¥330
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【生地にそのまま混ぜるだけ！】北海道とかち野酵母インスタントドライイースト［分包タイプ5g×6袋入り］
SOLD OUT
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【ムースにとってもおすすめ】冷凍フルーツピューレ［150g〜1kg］
¥860 〜 ¥4,980
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有機チョコレートチップス（カカオ70％）
¥980
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【コーヒー生大福に使用しています】本当に美味しいコーヒーあん
¥1,080
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ヴェルジョワーズ ブリュンヌ
SOLD OUT
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カマルグ フルール・ド・セル
SOLD OUT
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【やっぱりこしあん派はコレ！】本当に美味しいこしあん
¥980 〜 ¥3,480
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【いちご大福にはコレ！】本当に美味しい白あん［500g］
¥980
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【リピーターさんが多いです！】本当に美味しい濡れあずき［500g・2kg］
SOLD OUT
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有機バニラビーンズ(2本入り)
SOLD OUT
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有機ココアパウダー［150g］
¥880