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[製菓用米粉]リ・ファリーヌ[1kg]

¥1,150 税込

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※こちらの商品と一緒に他の商品を購入された方は全てまとめて5/8以降発送となります。ご了承くださいませ。 無添加!低カロリー!新食感! 添加物を一切使用せず 100%薄力粉の代用品として使用できる 製菓用の米粉です。 小麦粉に比べて低カロリーです。 小麦アレルギーの方も安心してお菓子作りに代用できます。 一般の米粉よりとても細かく粉砕された米粉なので 従来の米粉スポンジ生地では実現できなかったきめ細かさとしっとりした 新食感を実現しました。 スポンジ、シフォン、タルト、パイ、スコーンなど、 さまざまなお菓子に、 またシチューのとろみや、揚げ物の粉として、 料理にも幅広く活用できます。