リ・ファリーヌ レジェールはもち米を特殊加工を施し、そのもち米を超微粒粉砕して作られています。
添加物を一切使用せず
100％薄力粉の代用品として使用できる
製菓用のもち米粉です。
もち米を使用しているのでリ・ファリーヌと比べるとモチッとした食感に仕上がります。
小麦粉に比べて低カロリーですし、小麦アレルギーの方も安心してお菓子作りに代用できます。
スポンジケーキ、シフォンケーキ、タルト、パイ、スコーンなど、さまざまなお菓子にご利用頂けます。
またシチューのとろみや、揚げ物の粉として、料理にも幅広く活用できます。ぜひお試しください！
品名：もち粉
原材料名：もち米(国産)
内容量：1kg
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
製造者：群馬製粉株式会社
【賞味期限】
2024.10.10
※商品の売り切れによる再入荷の際は賞味期限が前後する可能性がございます。ご了承下さいませ。
