厳選した宇治茶を香ばしく焦がした焙じ茶パウダーです。 高温で香ばしく２度焙じたダブルロースト製法。 濃い目の色合いと、焙じ茶特有のローストフレーバーが強い大人の味わいです。 エスプレッソのような力強い香りとコクが特徴です。 シフォンケーキやパウンドケーキなど深い焼き菓子用のパウダーです。 原材料は緑茶のみで着色料や保存料は一切使用していません。 熱や光によって品質が劣化しやすいため 開封前は冷蔵または冷凍で保存してください。 開封時は、常温に戻してから開封します。 冷たいまま開封すると温度差で結露が生じ 抹茶が湿気て品質が劣化します。 開封後は冷蔵庫の雑臭や温度差による結露で 急速な品質劣化が起こる可能性があります。 常温で密閉して保存し、出来るだけ早く使い切るようにして下さい。 【商品詳細】 ■メーカー：山政小山園 ■内容量：100g ■原材料：緑茶（焙じ茶） ＊食品添加物（着色料・保存料等）は一切使用しておりません。 ■保存方法：高温多湿を避け、暗所に保存してください。 【賞味期限】 2025.8月 ※商品の売り切れによる再入荷の際は賞味期限が前後する可能性がございます。ご了承下さいませ。