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【データ版】【動画解説QRコード付き】こだわりおやつの極レシピ(2026年8月号)
3,000円
※こちらはダウンロード商品です
kodawari.202608pdf.pdf
420KB
※配合と作り方の動画リンクが記載されています。
データ版ではPDFデータにてダウンロード頂けます。
送料がかからずスマホからでも見られるので海外にお住まいの方や、紙レシピが不要な方にお勧めです。
感覚に頼らず、確実に仕上げる。
“再現できる”ことにこだわった、本格おやつレシピです。
レシピは**A4サイズのシート形式**でお届け。
作業台にそのまま置いて確認できる、実用性にこだわった仕様です。
味・配合・工程すべてにおいて妥協せず、
家庭でもプロの仕上がりを目指せる内容になっています。
分量や手順をただなぞるだけではなく、
「なぜこの工程が必要なのか」「どこで差がつくのか」まで丁寧に解説。
理解しながら作ることで、安定して美味しく仕上げる力が身につきます。
さらに、すべてのレシピに**動画解説QRコード**を掲載。
実際の手の動きや生地の状態を視覚的に確認できるため、
細かなニュアンスまでしっかり再現できます。
また、工程は**手書きの作り方**でも収録。
現場の感覚をそのまま落とし込んだ、
シンプルで迷わない構成になっています。
“なんとなく作る”から一歩抜け出し、
味で差がつく洋菓子へ。
少し難しい。でも、その分しっかり応えてくれる。
そんな一枚です。
2026年8月のこだわりレシピ
おうちカフェがもっと楽しくなる。
カフェで飲むような本格ティードリンクを、おうちで作ってみませんか?
今回の「こだわり便」は、動画付きティードリンクレシピ集です。
基本のアイスティーやジャスミンティーの作り方から、フルーツティーやクリームフォームまで、おうちでも再現しやすいレシピをまとめました。
【収録レシピ】
・マンゴーピーチティースムージー
・クアトロシトラスアイスティー
・ティーサングリア
・グレープフルーツゼリーティー
・紅茶とココナッツのベリーチー
・キウイパイナップルジャスミンティー
・オレンジティースカッシュ
・マンゴージャスミンティー
・カシスジャスミンクリームフォーム
・ライチグレープフルーツジャスミン
さらに、
・アイスジャスミンティーの淹れ方
・アイスティーの淹れ方
・白ワインシロップ
・ティーシロップ
・レモンシロップ
・パインシロップ
など、基本の仕込みレシピも収録しています。
それぞれのレシピにはQRコード付き。
スマホで読み込むだけで、作り方を動画で確認しながら作ることができます。
「文字だけでは分かりにくい…」
そんな方でも安心です。
お菓子だけでなく、ドリンクまで本格的に楽しめるようになってほしい。
おうちカフェを楽しみたい方はもちろん、カフェメニューを増やしたい方や、これからカフェを始めたい方にもおすすめの内容になっています。
今年の夏は、おうちでカフェ気分を楽しんでみませんか?