オホーツク産てん菜のみを使用した
北海道がふるさと!やさしい味わいのてんさい糖です。
[てんさい糖って何だろう?]
お菓子やパン、料理にも必ずと言って良いほど登場する砂糖。
「てんさい糖」はそんな砂糖の1種で身体に優しい砂糖と言われています。原材料のてん菜は北海道を中心に生産され別名「ビート」とも呼ばれ、品種は異なりますが赤い野菜の「ビーツ」の仲間でもあります。
[なんで身体に優しいの?]
てんさい糖が他の砂糖に比べて身体に優しいと言われている主な理由は「オリゴ糖」が含有されているからです。オリゴ糖には整腸作用や腸内細菌を増やす作用があり、おなかの調子を整えてくれます。
さらに特徴として、オリゴ糖は消化酵素ではほとんど分解されず、そのまま大腸に届くことから糖質としてのエネルギーにはなりにくく、摂取をしても血糖値の上昇にさほど影響がないという点があります。
てんさい糖はおなかの調子を整えたい方や血糖値が気になる方の味方になってくれそうですね!
参考文献:https://www.pearlace.co.jp/know-and-fun/tips/post-47.html
使いやすいジップタイプも魅力的、お菓子作りやパン作り、はたまた料理にも。時々は、普段の砂糖をてんさい糖に変えてみてはいかがでしょうか?
名称:砂糖(ビート含蜜糖)
原材料名:てん菜(北海道オホーツク産)
内容量:280g
保存方法:直射日光、高温多湿、臭気の強いものとの併置を避けて保存して下さい。
製造者:日本甜菜製糖株式会社
製造所:日本甜菜製糖株式会社 美幌製糖所