ホームベーカリー向けの酵母が、北海道の桜から誕生。
とかち野酵母はエゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母です。
[とかち野酵母のいいところ]
・予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接まぜてご利用頂けます。
・食パンから菓子パンまで用途の幅が広いです。
・手ごねによる製パンにも使えます。
・真空包装だから保存性が高く、使いやすい小分け包装です。
無糖生地だけではなく高糖生地でもご使用いただける万能なドライイースト。焼き上がりの穏やかな香りをお楽しみください。
名称:乾燥酵母
原材料名:酵母(北海道)、乳化剤,V.C
内容量:30g(5g×6袋)
保存方法:高温多湿を避け保存して下さい
製造者:日本甜菜製糖株式会社
製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場
【賞味期限】
2025.9
※商品の売り切れによる再入荷の際は賞味期限が前後する可能性がございます。ご了承下さいませ。