海のミネラルたっぷり！！
緑が鮮やかに映える「鳴門わかめ」です。
一番おいしい季節のわかめをいつでも味わえるように
旬の時期のわかめを湯通しし、塩と一緒に昔ながらの方法で湯通し塩蔵わかめにしました。
乾燥したわかめと違って、限りなく生に近い食感を味わえます。
食べた時の、「コリコリ」「シコシコ」感は、
硬すぎず 柔らかすぎず、のど越しもいい、独特の食感です。
鳴門海峡でグングン元気に育ったわかめは、その色目も 感動するほどの美しさです！！
使う分だけ取り出したら真水に浸けて
２，３回お水を変えながら5分程
しっかり塩抜きをしていただきます。
３倍くらいに膨らむので取り出す量にはご注意ください！
お味噌汁やわかめスープ、うどんの具や酢の物などなど
わかめアレンジがたくさん楽しめます。
そのままさっとお湯にくぐらせて冷水で締めたら
ポン酢でいただくのもおすすめです。
お鍋でしゃぶしゃぶして
温かいわかめをいただくのもいいですね。
【賞味期限】
2025.2.5
※商品の売り切れによる再入荷の際は賞味期限が前後する可能性がございます。ご了承下さいませ。
