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プレミアム(8種のムースケーキ・全国ツアーレッスンチケット付き)
¥10,000
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スタンダード(レシピ本・解説動画のみ)
¥7,700
ツアーチケット付きのレシピ本を購入頂いた場合はお手数ですが、備考欄にご参加予定の会場をご記載くださいませ。
ツアーチケットは商品と一緒に同封いたします。
1枚につき1日ご参加頂けます。全会場、中学生以下のお子様の同伴可能です。同伴の場合は備考欄にご記載くださいませ。また、会場の参加人数上限によりご参加を締め切りさせて頂く場合がございます。ご参加をご希望の方はお早めにご連絡くださいませ。
※海外発送をご希望のお客様はプレミアムをご購入頂けません。また、スタンダードをお買い求めいただいた場合には別途メールにて海外送料を頂きます。ご了承くださいませ。
例:徳島会場参加、こども1名同伴
極みシリーズから待望の新作が登場!
その名も「極みムースレシピ本」
ろくキッチンならではのボリュームたっぷりな内容となっております。
※スタンダードは(レシピ本・解説動画)のみとなります。ご了承くださいませ。
・レシピ本(レシピ数120以上!)
・動画付き(QRコードレッスン動画を何度でも視聴可能!)
・ミニムースケーキ8種の詰め合わせ(食べて勉強しよう!)
・全国ツアーのチケット(一緒にムースケーキを作ります!)
・3ヶ月お菓子作りに関する質問券が付いてくる!
見て、食べて、体験して。
3度も4度も美味しいレシピ本となっております。
全国ツアーは下記日程となっております。
会場と開催時間は決まり次第順次お知らせいたします。
自然災害や体調不良などにより日程を変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
~ツアー開催日程と会場~
4/27(土)佐賀
会場:菓子工房リーブ 佐賀県佐賀市東与賀町大字下古賀1304-4
時間:10:00~13:00
ホームページ:https://www.liebe-saga.com/
5/3(金・祝)徳島
会場:ろくキッチン店舗 徳島県板野郡藍住町乙瀬字出来地32-16
時間:10:00~13:00
※こちらはお菓子作り合宿(別途有料)を5月3日~5月5日にて開催予定です。こちらの会場を選ばれた方で合宿参加希望の方は、備考欄にて合宿参加希望とご記載ください。後日、別途案内をさせて頂きます。
6/22(土)兵庫
会場:NATURE'S CALLING KITCHEN STUDIO
住所:兵庫県三田市中央町14−15
時間:10:00~13:00
ホームページ:https://naturescalling-st.com/
8/24(土)石川
会場:Minn金沢 1階ラウンジ
住所:石川県金沢市上堤町2-28
時間:10:00~13:00
ホームページ:https://staytuned.asia/ja/brands/minn/hotels/minn-kanazawa
9/28(土)北海道
会場:肉とワインのバル モンコジ
住所:北海道札幌市白石区南郷通6丁目南9−1
時間:10:00~13:00
ホームページ:https://www.spacemarket.com/spaces/moncozy/?utm_source=google&utm_term=_&utm_campaign=GP01_202309&utm_content=8993573006_20555812019__c_1009685_Cj0KCQjwqdqvBhCPARIsANrmZhNdlfqJOi70iM_DMSirjQjV6aw5FypicB_Q71fakvtrqGSZRNKqChYaApE_EALw_wcB&paid_type=1&gad_source=1&gclid=Cj0KCQjwqdqvBhCPARIsANrmZhNdlfqJOi70iM_DMSirjQjV6aw5FypicB_Q71fakvtrqGSZRNKqChYaApE_EALw_wcB
10/26,27(土日)東京
会場:レンタルキッチンスペースPatia(パティア)東麻布店
時間(両日):10:00~13:00
住所:東京都港区東麻布1丁目5−3
ホームページ:https://patia-kitchen.jp/space/higashiazabu/
※こちらは2日間の開催予定です。チケット1枚につき1日ご参加頂けます。ご参加のお日にちを備考欄にご記載ください。両日参加希望の場合は別途チケットの単品販売をお買い求めください。
例:10月26日参加
~レシピ本の主な内容~
トップ
ナパージュ
グラサージュ
センター
ジュレ
フィリング
ボトム
ダックワーズ
ジョコンド
ビスキュイ
ジェノワーズ
リキュール
使い方、選び方
凝固剤
ゼラチン
アガー
ムース
クリーム バター、チーズ、生クリーム
フルーツ バナナ、マンゴー、カシス
乳製品 ヨーグルト、ココナッツ、杏仁
和素材 抹茶、黒ゴマ、酒粕
本格 アングレーズ、ボンブ、イタメレ
Q&A
ムースに向かないフルーツは?
ピューレは自作してもいい?
ボトムの生地の使い分けは?
組み合わせNGの素材は?
ゼラチン臭いのはどうすればいい?
グラサージュを綺麗にかけるには?
レシピ数120予定
QRコードで読み取れるレッスン動画付き(〜本予定)
ムースケーキは好きですか?
あまり買わない、作らない人ほど体験してほしい。
口の中でとろける魔法のお菓子。
ろくキッチンが伝える至福のムースをぜひ、学んで食べて、作って。全てを味わい尽くしてみてください。