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【紙版】【動画解説QRコード付き】こだわりおやつの極レシピ(2026年8月号)

3,000円

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※こちらはレシピをお届けします。 お菓子はお送りしませんのでご注意ください。 メニューは下記をご参考くださいませ。 感覚に頼らず、確実に仕上げる。 “再現できる”ことにこだわった、本格おやつレシピです。 レシピは**A4サイズのシート形式**でお届け。 作業台にそのまま置いて確認できる、実用性にこだわった仕様です。 味・配合・工程すべてにおいて妥協せず、 家庭でもプロの仕上がりを目指せる内容になっています。 分量や手順をただなぞるだけではなく、 「なぜこの工程が必要なのか」「どこで差がつくのか」まで丁寧に解説。 理解しながら作ることで、安定して美味しく仕上げる力が身につきます。 さらに、すべてのレシピに**動画解説QRコード**を掲載。 実際の手の動きや生地の状態を視覚的に確認できるため、 細かなニュアンスまでしっかり再現できます。 また、工程は**手書きの作り方**でも収録。 現場の感覚をそのまま落とし込んだ、 シンプルで迷わない構成になっています。 “なんとなく作る”から一歩抜け出し、 味で差がつく洋菓子へ。 少し難しい。でも、その分しっかり応えてくれる。 そんな一枚です。 2026年8月のこだわりレシピ おうちカフェがもっと楽しくなる。 カフェで飲むような本格ティードリンクを、おうちで作ってみませんか? 今回の「こだわり便」は、動画付きティードリンクレシピ集です。 基本のアイスティーやジャスミンティーの作り方から、フルーツティーやクリームフォームまで、おうちでも再現しやすいレシピをまとめました。 【収録レシピ】 ・マンゴーピーチティースムージー ・クアトロシトラスアイスティー ・ティーサングリア ・グレープフルーツゼリーティー ・紅茶とココナッツのベリーチー ・キウイパイナップルジャスミンティー ・オレンジティースカッシュ ・マンゴージャスミンティー ・カシスジャスミンクリームフォーム ・ライチグレープフルーツジャスミン さらに、 ・アイスジャスミンティーの淹れ方 ・アイスティーの淹れ方 ・白ワインシロップ ・ティーシロップ ・レモンシロップ ・パインシロップ など、基本の仕込みレシピも収録しています。 それぞれのレシピにはQRコード付き。 スマホで読み込むだけで、作り方を動画で確認しながら作ることができます。 「文字だけでは分かりにくい…」 そんな方でも安心です。 お菓子だけでなく、ドリンクまで本格的に楽しめるようになってほしい。 おうちカフェを楽しみたい方はもちろん、カフェメニューを増やしたい方や、これからカフェを始めたい方にもおすすめの内容になっています。 今年の夏は、おうちでカフェ気分を楽しんでみませんか?

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